Regionalratgeber

Saison & Ernte

Entdecke, welche regionalen Produkte gerade Saison haben und wo du sie in deiner Nähe frisch und direkt vom Erzeuger findest.

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Warum Saison regional unterschiedlich ist

Wetter, Boden und Höhenlage beeinflussen, wann Obst und Gemüse reif ist. Darum kann ein Produkt in warmen Regionen früher verfügbar sein als in kühleren Lagen.

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Häufige Fragen

FAQ zu Saison & Ernte

Was hat gerade Saison?

Das hängt vom Monat, der Region und dem Wetter ab. Im Juni sind häufig Erdbeeren, Salate, Kräuter, Radieschen, Frühkartoffeln und je nach Lage auch Kirschen regional verfügbar.

Warum unterscheiden sich Saisonzeiten regional?

Höhenlage, Boden, Niederschlag und Temperatur beeinflussen, wann Obst und Gemüse reif ist. Deshalb kann ein Produkt in warmen Regionen früher Saison haben als in kühleren Gegenden.

Wo finde ich saisonale Produkte in meiner Nähe?

Saisonale Produkte findest du oft bei Hofläden, Wochenmärkten, Selbstbedienungshütten und Verkaufsautomaten. Über die RegioLiebe-Karte kannst du passende Anbieter nach Produkt suchen.

Warum lohnt sich saisonales Einkaufen?

Saisonware ist oft frischer, aromatischer und kommt mit kürzeren Wegen aus. Gleichzeitig unterstützt du regionale Erzeuger und kaufst näher an der tatsächlichen Erntezeit ein.

Sind saisonale Produkte automatisch regional?

Nein. Saisonal bedeutet zunächst, dass ein Produkt zur passenden Jahreszeit verfügbar ist. Regional ist es erst, wenn Herkunft und Verkaufsstelle tatsächlich aus deiner Umgebung stammen.

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